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スカイフード だしシリーズ

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海藻七草スープ


海藻七草スープ
商品コード:370-0229
アイテムイメージ

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海藻が7種類入ったスープ。
海の野菜を満遍なく、美味しく食べられます。


【7種類の海藻スープ】
彩り豊かな国産の海藻7種を国産野菜のブイヨンでいただく洋風スープ
どんなメニューにも大変良く合い、食物繊維もとれて、キレイたっぷり。 スープは、【洋風ブイヨン】をベースに、化学調味料や動物性素材を使用せず、国産の野菜の旨みを引き出しています。 もちろん、化学調味料(アミノ酸等)・動物性素材不使用です。 ↓詳しい説明


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スカイフード 海藻七草スープ 商品詳細

原材料名食塩、砂糖、酵母エキス、玉葱、じゃがいも、醤油、澱粉、人参、ガーリック、コショウ、具(とろろ昆布、ふのり、あおさ、わかめ、のり、めかぶ、もずく)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
内容量14.4g(具2g×3袋、スープ2.8g×3袋)
お召し上がり方器に海藻と野菜ブイヨンの袋を開け、熱湯160mlを注いで軽くかき混ぜて2分でできあがり。※熱湯の量はお好みにより加減して下さい。
栄養成分(1食あたり)エネルギー 11kcal 、タンパク質 0.5g 、脂質 0.1g 、炭水化物 2.2g、ナトリウム583mg、 食物繊維 0.9g
生産国日本
販売元株式会社スカイフード

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海藻が7種類入ったスープ。
海の野菜を満遍なく、美味しく食べられます。


海藻七草スープ スカイフード

海藻七草スープ スカイフード

海藻七草スープ スカイフード



海藻には、ビタミン、ミネラル、クロロフィル、フコイダン、食物繊維などいろいろな栄養素が含まれます。

7種類もの海藻が食べられるスープ。

海藻は海の野菜ですよね。
海藻には、ビタミン、ミネラル、クロロフィル、フコイダン、食物繊維 など いろいろな栄養素が含まれます。

そんな海藻が7種類。 満遍なく海の野菜を食べられます。

もちろん、スカイフードさんのつくったスープですから、とっても美味しい

イメージとしては、大人気「欧風だし」の系統の味です。
化学調味料(アミノ酸等)、動物性素材を使うことなく、 国産の野菜の旨みで、この味を出しました。

朝ご飯のスープに。お昼に会社でお弁当と一緒に。アレンジして海藻リゾットに・・・。
美味しいス ープが楽しめます。

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彩り豊かな7種類の海藻です。

海の栄養がいっぱい。

海藻七草スープには、こんな海藻が入っています。

わかめ とろろ昆布 もずく めかぶ
わかめ どろろ昆布 もずく めかぶ
       
あおさ のり ふのり  
あおさ のり ふのり  

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海藻七草スープは、洋風ブイヨンをスープにしました。

化学調味料や、動物性素材を使用せず、
国産の野菜の旨味を引き出した美味しいスープです。


ブイヨンスープ と 乾燥海藻

中身は、ブイヨンスープ と 乾燥海藻。

【スープの作り方】

器に海藻とスープの袋を開け、熱湯160ccを注いでください。
軽くかき混ぜて、約2分。
海藻がふんわり広がれば出来上がりです。

海藻を使ったスープとしては、かつお、昆布だしのお吸い物風か中華風が一般的ですが、
「海藻七草スープ」は、洋風ブイヨンをスープにいたしました。

化学調味料や、動物性素材を使用せず、国産の野菜の旨味を引き出した美味しいスープです。
タマネギやジャガイモ、にんじんの優しい味わいが活きてます。


海藻リゾットなんかも美味しくできますよ。


画像名前

【海藻リゾットの作り方】

お鍋に水150ccを沸騰させ、海藻とスープ゚を入れます。
茶碗軽く一杯のご飯を入れてほぐし、3分ほど煮込んで出来上がり。
※お好みで塩、コショウを加えてください。

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海藻七草スープ 開発にあたって。スカイフード藤本氏より。

「単なる海藻七草スープですが、妥協せずにつくる事は、こんなに難しいものかと、思い知りました。」


スカイフード藤本氏

親しいお医者様の奥様から

「色んな海藻が入っていて無添加で美味しいスープを作ってみては・・・。国産原料なら更にいいな。」

と、お声を頂いて企画をスタートさせたのですが、山あり谷ありの連続で2年2ヶ月かかって完成させました。

国産野菜のブイヨンの開発に1年半、海藻のとろろ昆布の無添加原料を探し出すことに半年。

さらにブイヨンと海藻を一緒に袋詰めをすると、海藻のとろろ昆布に水分があるのでブイヨンが湿気を吸ってブロッキング(固まりやすくなる)の問題が起こる恐れが生じ、 これを解決する為に2つの袋に分けました。

単なる海藻七草スープではありますが、妥協せずに作る事はこんなに難しいものかと思い知りました。

7種類の海藻をたっぷり入れ、海の香りがただよい、国産野菜の旨みで美味しく海藻を演出することが出来た ので自信を持って皆さまにご案内させていただきます。

ご飯との相性がたいへん良くリゾット(海藻雑炊)としても、朝食時のインスタントスープとしても美味しくお召し上がり頂けます。

ぜひ、一度味わってみて下さい。

株式会社スカイフード 藤本

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この商品のレビュー(最新2件)

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  • Love TV2XQ さん(東京都)

    2012-01-14 18:25

    ★★★

    こちらは四季彩々シリーズと同じ会社が出しているので、お試しで購入してみました。 スープは流石!文句なしに美味しいです。 ただ、もう少し具が多いと嬉しいかなぁ・・・。 あとお値段もお手頃とは言い難いので、美味しいとわかっていても中々リピ出来ません。 それだけが残念です。
  • 多村 さん(神奈川県)

    2011-01-26 18:30

    ★★★

    和食にも洋食にも合うとのことでしたが、その通りですね。 ただ、若干塩味が強い気がします。 よって、目安量より多めにお湯を注いで利用しています。 ワカメスープのように単品のものを除くと、海藻類だけに特化したスープは意外と少ない気がして重宝しています。
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