観音山フルーツガーデン とろコク搾り

6代続く 紀州のかんきつ農家　観音山フルーツガーデン

「我が孫にも丸かじりさせられるものを生産しています」

観音山フルーツガーデンさんは、紀州紀ノ川で1911年（明治44年）から柑橘類を専門として
栽培している専業農家です。
6代続くフルーツの個人農家は全国的にも珍しいそうです。

六代続くかんきつ類専門の
専業農家観音山フルーツガーデンさん

観音山フルーツガーデンホームページ
より農園主の児玉さんご夫妻

観音山フルーツガーデンさんのホームページをご覧になられると、
どういう考え方の生産者の方かがよくわかります。ぜひ、一度ご覧ください。
観音山フルーツガーデンさんのホームページ

このホームページに書かれている、観音山フルーツガーデンの「心」ポリシーがあります。
観音山フルーツガーデンの考えがよく伝わってくる言葉ですので、ご紹介します。

● 収穫そのままを手選別でお届けしています。

● 農薬は必要最小限に抑え、防腐剤やワックス処理は一切行っていません。

● 肥料は自家製堆肥のほか、有機肥料に重きをおきます。

● 果実は一本一本すべて試食した後に収穫します。

● 「安心で美味しくなければフルーツではない！」をキャッチフレーズに、
我が孫にも丸かじりさせられるものを生産します。

「とろコク」という名がぴったり。トロトロみかんジュース

糖度12度以上のA級品の「観音山みかん」をぜいたくに約35個も使用。

さて、そんな観音山フルーツガーデンさんが、平成20年に発売を開始したジュースが、
この「とろコク搾り」です。

なんと１本（900ml）に、糖度12度以上のA級品の「観音山みかん（登録商標）」を
約35個も使用してつくられています。

糖度12度以上というのは、みかんの業界では、かなり甘い部類に入る品質のみかんだそうです。

糖度12度以上のA級品の「観音山みかん（登録商標）」を1本に約35個も使用した
贅沢なジュースに仕上がりました

みかんは、手選別で選ばれます。機械による選別ではないため、みかんを傷めません。
みかんは、１つずつ皮をむいてから搾っています。
だから、皮にある苦み成分は、果汁に一切はいっていないそうです。

それを１本１本手で詰めています。
もちろん、保存料などの添加物は一切使用しておりません。
（※開封後は７日以内にお召し上がりください。）

まさに「とろコク」の名にふさわしい、美味しいトロトロみかんジュース。
ほんとうに特別な、「ご褒美みかんジュース」です。

あるテレビ番組で、「お取り寄せ第４位」に選ばれました。

丁寧にひとつずつ生産されていくとろコク搾り。
こだわり商品研究所にも分けていただけることになりました。

最初の１杯はぜひ常温でミカンの味を
お楽しみください。

あるテレビ番組で、「お取り寄せ第４位」に選ばれてからは、全国から注文が殺到。 しかし、大量につくれる商品ではないため、注文をしてもお届けまでに時間がかかっているそうです。

そんな大切につくられた貴重な「とろコク搾り」を、ありがたいことに、こだわり商品研究所にも分けていただけることになりました。

余裕があって分けていただけるときだけ、少量でも分けて頂いて、その都度、ご紹介させていただこうと思っています。

最後に、観音山フルーツガーデンの児玉さんからのお願いです。

「とろコク搾り」本来のお味を知って頂きたいので、
お飲み頂く際は出来れば「氷」を入れないでください。

それに付け加えさせてください。
こだわり商品研究所からのご提案です。

「とろコク搾り」を一番最初にお飲みになられるときは、
ぜひ、最初の１杯は、常温で飲んでいただくことをオススメします。

みかんは、常温で食べますよね。
最初は常温で、そのままの味を楽しんでみてください。
その後は冷蔵庫で冷やしてお飲みください。どちらも美味しいです。