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パンスライサー 川嶋工業
あの川嶋工業が開発。パン切りナイフ。

川嶋工業 パンスライサー

川嶋工業のパンスライサー

川嶋工業パンスライサー

あの川嶋工業が、2年の歳月をかけて試行錯誤の末、完成させたパンスライサー

700年の歴史を持つ刃物の街 岐阜県の関市の川嶋工業のパンスライサーです。

「まぜ卵」「ポテトング」「ビンのフタ開けセット」など、こだわり商品研究所でも人気のユニークな商品開発をする会社です。

このパンスライサーは、ある会社の依頼で開発をはじめ、 約2年の歳月をかけ試行錯誤。納得の商品開発に成功したこだわりの逸品です。

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試行錯誤の末、たどり着いたパン切りに最適化された形状

くいこみ力がよい波刃加工、アール型の刃形状、手になじむラバー状のハンドル


まずは、本体をご覧ください。

パンスライサー

●独自の「波刃加工」 と 「刃形状」
くいこみ力が良い波刃加工を開発。
小ぶりなギザギザがポイントです。
ギザギザの大きさも試行錯誤。最終的にこの小ぶりなギザギザにたどり着きました。
そして緩やかなアール形の刃形状を採用。
ワンストロークで切ることができ、パンの切り残しがありません。

波刃

●握りやすいハンドル
やわらかい樹脂を使い、長時間使っても疲れにくいハンドルデザイン。
大きな手にも小さな手にもしっくりと馴染み、しっかり握って切ることができます。

握りやすいハンドル

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イチバンのポイントは、その切れ味の良さ

柔らかいパンも、固いパンもスッと切ることができます。

イチバンの特徴は、その切れ味です。
切れ味の良い波刃加工だから、焼きたてパンもかたいパンも切ることができます。
切るときは、のこぎりのように引いたり押したりではなく、ワンストロークで切るのがポイント。
一般的には、すっと引いて切ります。

切れ味の良い波刃

柔らかいパンでも、かたいパンでも、ワンストロークで切れてしまう、その切れ味。
ホームベーカリーの出来立ての柔らかいパンをスッと切ることができます。
ある専門家が、ビックリしたそうです。

柔らかいパンでも、固いパンでも

スポンジケーキも気持ちよく切ることができます。

スポンジケーキも

展示紹介の場で実際に使用してもらったところ、そのあまりの切れ味にお客さまが感動。
販売をしているわけではないのに、「売ってほしい」と次々にお願いされ、あっという間に、展示用の商品が無くなってしまったという逸話があります。

気持ちの良い切れ味

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世界的に有名なスライサーと比較実験をしてみました

どちらも甲乙つけがたい切れ味でした。

世界的に有名な、あるパンスライサーがあります。
そのスライサーと比較実験をしてみました。

パンを一斤買ってきて、すべて「コマ切り」にしてみました。
結果、両方とも切れ味は同じくらい。切れ味に遜色ありませんでした。

ちなみに世界的に有名なそのスライサーは、価格設定が5000円を超えます。

比較実験

サンドウィッチも、両方で切って比較してみました。

右と左、どちらがどちらでしょう?

これは、わからないと思います。どちらの切り口もきれいに切れています。

比較実験

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川嶋工業パンスライサーのポイント

  • 刃物の街、関市。ユニークな商品開発で知られる川嶋工業が開発した。
  • 2年かけて試行錯誤を繰り返し完成させた納得の商品。
  • 独自の波刃構造。緩やかにカーブした刃形状。
  • 持ちやすいグリップ
  • クセになる切れ味

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パンスライサー 川嶋工業
商品コード:572-7917
アイテムイメージ

画像2

画像2

柔らかいパンでも、固いパンでも、気持ち良く切れるパン切りナイフ


【あの川嶋工業が開発したパンスライサー】
700年の歴史を持つ刃物の街、岐阜県関市の川嶋工業が2年の試行錯誤の末開発したパン切りナイフ。
独自の波刃加工と刃形状を開発。
ホームベーカーリで出来立ての柔らかいパンでも、固いパンでもスッと気持ちよく切ることができます。 ↑詳しい説明

返品についてはこちら>>


川嶋工業 パンスライサー 商品詳細

材質刀身/ステンレス刃物鋼
ハンドル/エラストマー樹脂(耐熱温度120度)、ポリプロピレン(耐熱温度90度)
サイズ全長約370mm 刃渡り/約230mm
製造元川嶋工業株式会社
生産国日本

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この商品のレビュー(最新3件)

すべてのレビューを見る
  • クシャナ さん(東京都)

    2013-09-04 23:54

    すごい!

    こんなに切れるんですね!! かなり満足しています。 以前は「パンを切るだけのために、もったいない」という気持ちがもたげてしまい、購入をためらってしまっていたのですが。。 正直、他の包丁のおまけでついてくるパン切りナイフでいいやと思っていました。しかしこれが切れない切れない。普通の包丁のが切れるではないか、と。 いやいや!全然違いますよ! 結構パン好で良く購入するし今までのイライラやストレスを考えたら、もっとこちらを早くに手にするべきでした。 ほんとにバケットもスーッと切れる。サンドイッチも素晴らしい! バケット好きでよく購入するのですが、好きなパン屋さんのバケットがまた美味しく、その美味しい基本にのっとって「外はパリッと、中はふんわり」なのですよ。とすると切りにくいのなんのって。 切るほどにつぶれてしまうし、屑も散乱してしまうし。 しかしこちらはノンストレスで切れる!薄く切れる! あ~!早くにこの快感を知っておけば! 更に美味しくいただけてます! 今までの包丁では実現不可能だったバケットのサンドイッチもできるし! 納得のお値段ですよ。 これはかなり強くお勧めしたいです!!
  • tamaki さん(岡山県)

    2013-06-30 22:45

    オススメできます

    ハード系のパンが好きでよく買うのですが お店によっては「カットしておきましょうか?」と 聞いてくださらないところもありそのままの大きさで 家に持ち帰ることもありました。 普通の包丁で切っていたのですが 切り口はギザギザだしパンくずがいっぱい出るしで 正直うんざりしていました。 そんな時「こだわり商品研究所」でパンスライサーを 見つけ、ここで売ってるものだからきっと良いものだ。と 信じて購入しました。 信じて購入してほんと大満足です。 スッと切れますし切り口も綺麗です。 今では、お店でもカットを断るほどです。 パン作りにはまっている友人にも プレゼントしようかと思っています。 オススメできます。
  • さわ さん(埼玉県)

    2013-06-20 17:53

    パンスライサー 素晴らしいです

    今まで何種類かのパンスライサーを使ってきましたが、川島工業さんのパンスライサーすごいです。 焼きたてでもちょっとおいたぱんでもきれいにつぶれることなく切る事ができます。 しかもお値段もリーズナブル。購入して良かったです。
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