● 春の時期にピッタリ!奈良の100年企業がつくった、やわらかーいストールです。笹田織物 やわらかストール 


この商品の注文コーナーへ

ココウエル プレミアムココナッツオイル



ココウエル プレミアムココナッツオイル

ココウエル プレミアムココナッツオイル

ココウエル
プレミアムココナッツオイル

話題のココナッツオイル
ココナツの香りがしない精製ピュアオイル

今回ご紹介するのが、ココウェルの「プレミアムココナツオイル」です。

ココナッツの果肉を乾燥させた「コプラ」から抽出し、化学溶剤を使用することなく、天然石灰と活性炭を利用して精製したピュアクッキングオイルです。

ココナツの香りがほとんどなく、サラサラでしつこくありません。
炒めものなど、どんな料理にもご利用いただける天然のオイルです。

このページの先頭へ この商品の注文コーナーへ



ココナッツオイルは、どんな油なのか説明します

脂肪酸には、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸があります。
ココナッツオイルは、この飽和脂肪酸を多く含む珍しい植物油です。



最近、油が話題になっています。
しかし、どの油がどのような特性を持っているのか、わかりにくいですね。
油は、脂肪酸という分子で構成されています。

ココナツオイルがどのような位置付けの油なのか、わかりやすいように、
簡単に脂肪酸の分類を表にしてまとめてみました。
まずは、ご覧ください。

脂肪酸

脂肪酸には、飽和脂肪酸と、不飽和脂肪酸があります。
飽和脂肪酸は酸化に強く、不飽和脂肪酸は酸化に弱いという性質を持っています。

一般的に植物油は不飽和脂肪酸が多いのですが、
ココナツオイルは、飽和脂肪酸が多く、90%以上が飽和脂肪酸で構成されるという非常に特徴的なオイルとなっています。


不飽和脂肪酸は、熱を加えると急速に酸化をしてしまいます。
不飽和脂肪酸のオイルは、熱を加えずに食べるものも多いですが、
そのような理由からです。
酸化した油を食べるのは、身体を酸化させる原因となります。


それに対して、飽和脂肪酸は、酸化に強く、非常に安定したオイルです。
ですから、炒めたり、揚げたりという熱を加える料理に適しています。


動物系の油脂に、飽和脂肪酸が多く含まれるものが多いですが、
植物性の油脂で飽和脂肪酸が多く含まれるのは非常に珍しいのです。

このページの先頭へ この商品の注文コーナーへ



ココナツオイルの注目の成分、中鎖脂肪酸

中鎖脂肪酸は、消化が早い、代謝が早いので、脂肪になりにくい。
天然の中鎖脂肪酸を豊富に含むのが、ココナッツオイル。



次に、飽和脂肪酸には、長鎖脂肪酸、中鎖脂肪酸、短鎖脂肪酸があります。

この中の中鎖脂肪酸が、注目されている脂肪酸なのです。
欧米ではダイエット素材・健康素材として急速に普及しています。

中鎖脂肪酸

中鎖脂肪酸とは、母乳や牛乳などの脂肪分にも3~5%含まれる天然成分で、栄養補給などにも活用されてきました。

脂肪は体内に摂取すると、エネルギーとして燃焼されるか、中性脂肪として体内に蓄積されます。
中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸に比べて、分子が小さいため、消化吸収のスピードが4倍、エネルギー代謝のスピードが10倍。そのため中性脂肪になりにくいのです。

最近では、そのエネルギーになりやすい代謝システムがダイエット中の方やスポーツ選手・病中病後の方の栄養補給にも利用されております。

ココナッツオイルには、この中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。
しかも、合成ではない天然中鎖脂肪酸です。

一般のオイルと比べてココナッツオイルが優れているのはこの「エネルギーとして燃焼」される効率がとても良い点です。


★さらに近年、中鎖脂肪酸が肝臓で分解され生成されるケトン体が話題になっています。
これは、この場では説明ができないのですが、ネットで調べてみてください。興味深いデータが出てくるはずです。 ココナッツオイルが話題になった大きな理由のひとつです。

このページの先頭へ この商品の注文コーナーへ



世界中で話題となっているトランス脂肪酸

ココナッツオイルは、トランス脂肪酸を一切含みません



近年、世界中で話題になっているのが、トランス脂肪酸です。

トランス脂肪酸は、水素添加された硬化油や精製植物油、加工油脂などで発生します。

デンマークでは2004年に工業用トランス脂肪酸を脂肪の2%以内にする法律を施行したり、アメリカ・カナダでも表示義務が課され、カリフォルニア州では飲食店などでトランス脂肪酸を全面規制する州法が成立するなど、世界で規制の動きが広がっています。 日本でも、2011年になり消費者庁からトランス脂肪酸の含有量表示に関するガイドラインが発表されています。

プレミアムココナッツオイルには、血中の悪玉コレステロールを上昇させ、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあると言われるトランス脂肪酸を全く含みません。

このページの先頭へ この商品の注文コーナーへ



ココナッツオイルのポイント

クッキングオイルとして最適のオイル。



プレミアムココナツオイルは、

●植物油として珍しい飽和脂肪酸を豊富に含むため、炒めもの、揚げ物に適している。

●天然の中鎖脂肪酸を豊富に含む。

●トランス脂肪酸をまったく含まない。

この3点が、特徴の天然の植物油なのです。



揚げ物では非常に軽く揚がり、揚げた後もべとべとすることなくいつまでもサクッと美味しくいただけます。
また炒め物でも無味・無臭でくせもなく、使いやすいオイルです。

このページの先頭へ この商品の注文コーナーへ



ココウイル プレミアムココナッツオイル

20度以下では固形。20度を超えると液体。



カット

実は、このオイルは20度以下で固形になります。

固形時は、キャップを開けて中から押し出すようにオイルを出してください。

5月くらいから10月くらいの20度を超える季節は液体ですね。

20度以下の気温では、このような状態です。


固形

お使いの際には、他の容器に移し替えてお使いいただくのが便利です。

●固形状態の際、移し替えるのは、湯せんで温めて液体に戻して移し替えるのが便利です。
●固形状態の場合は、タッパーなど、液体状態の場合は、適切な容器に移し替えてください。
●液体状態の場合でも、タッパーに入れて冷蔵庫で保管をすると固形状態で使えます。

このページの先頭へ この商品の注文コーナーへ



ココウエル プレミアム ココナッツオイル (500ml)
商品コード:391-2027
アイテムイメージ

画像2

画像2

天然の中鎖脂肪酸が豊富だから中性脂肪になりにくいクッキングオイル


【話題のココナッツオイル】
植物油としては珍しい飽和脂肪酸だから酸化に強くクッキングオイルに最適。 天然の中鎖脂肪酸が豊富だから、脂肪をすぐに燃焼させ中性脂肪になりにくい。 トランス脂肪酸がゼロ。ヘルシーなオイル。
↑詳しい説明

返品についてはこちら>>


ココウエル プレミアムココナッツオイル 500ml 商品詳細

名称食用やし油
原材料名食用やし油
内容量500ml
保存方法直射日光を避け常温で保存。20℃以下で固形化します。
使用方法 ●本品はパック容器に入っています。そのままでもお使いいただけますが、清潔な広口密閉容器に移し替えてのご利用をお勧めします。
●冬季は固形化するので、パック容器ごと40℃程度のお湯で湯せんして液体に戻してから移し替えます。
●調理油として炒め物や揚げ物に。
●バターの代わりにトーストに。
栄養成分表
1テーブルスプーン14gあたり
エネルギー  126kcal
タンパク質  0g
脂質  14g
炭水化物  0g
ナトリウム  0g
ビタミンA  532μg
中鎖脂肪酸  8.4g
コレステロール  0g
トランス脂肪酸  0g
賞味期限※ココナッツオイルは劣化しにくいオイルですが、開封後は清潔にお使いいただき1年以内を目処にご使用ください。
使用上の注意水や異物が混入するとカビ等品質劣化の原因となりますのでご注意ください。
原産国名フィリピン
輸入者株式会社ココウェル

このページの先頭へ この商品の注文コーナーへ



この商品のレビュー(最新5件)

すべてのレビューを見る
  • あやこ さん(東京都)

    2016-11-03 14:58

    パッケージが改良されてた!

    先日購入したら、パッケージの隅っこに詰め替え用の口がついていて、しかもフタができるようになってました!(表現がわかりにくくてすみません) これで、夏季はオイルボトルに詰め替えるのが楽になるし、冬季は出口付近だけ手で温めれば絞り出して使える。 去年までは冬場の使用を諦めていたのですが、これで通年楽に使えるようになりました。 小さな改良かも知れませんが、私の中では大改革です。 ありがとうございました。
  • 清水 さん(神奈川県)

    2016-09-25 22:20

    天ぷらが美味しい

    2回目のレビューになります。 ずっとリピートしています。それで、先日天ぷらを揚げるのに使ってみました。 本当は天ぷら用にオイルを買い忘れて。 本当にカラッとさっぱりと揚がってとても美味しかったのです。 まったくオイル臭さもなく。 天ぷらにはもったいないかなと思っていたのですが、頻繁に天ぷらを作るわけではないので、次回もプレミアムココナッツオイルで作ります。
  • シトラスレモン さん(栃木県)

    2015-07-29 09:29

    お勧めです

    家族もおいしいと好評で、リピします。ココナッツの香りが苦手な私ですが このココナッツオイルは全く匂いがせず、美味しいです
  • 清水 さん(神奈川県)

    2014-11-09 16:48

    2つめ購入しました

    飽和脂肪酸、天然の中鎖脂肪酸・・・・を実感することは難しいですが(そのため★ひとつ少なくしちゃいました)、良いものは良いんだなということで使っています。健康な食生活をしていると思えていること自体がいいのだと思っています。 私の保管方法: お弁当箱のような四角い密閉容器に入れています。 夏に購入した際液体でしたので、そのまま冷蔵庫の野菜室に。 使うときには計量スプーンでガリガリけずって使っていました。 秋になると、台所にだしていても液体にはもどらなくて、クリーム状です。 バターナイフなどで柔らかくすくい取って使っています。 どちらのやり方でも使いすぎることなく適量がとりやすいです。
  • あやこ さん(東京都)

    2014-08-25 13:40

    美味しいです。

    ココナッツの香りがしないとのことでしたが、ほんのり甘いナッツ系の香りがします。 どちらかというとポップコーンに近いかな。 このオイルを使うとしばらくキッチンに甘い香りが漂って、個人的には幸せな気分になれました。 焼き・炒め・スープの最後に浮かべて風味付けなど、何にでも使えます。 真夏の購入なのでさらさらと使いやすく、今は一部をオイルボトルに移し、残りは(こぼれそうだったので)そのまま冷蔵庫に保存しています。 冷蔵庫に入れると固まって、また扱いやすくなるような気がします。 まだ体への影響はよくわかりませんが、とりあえず美味しいので調理用油としていろいろと活用してみたいと思います。
  • 初めての方用TOP
  • 会員ログイン
  • イチオシ
  • やわらかストール
  • ココナッツミルクパウダー
  • ミルキィスタイリングフォーム
  • ブラック・ヘアソープ
  • マルセイユ石鹸
  • 夢見るプラセンタ
  • ナチュラルリップ
  • ホットタブ
  • なのサラ
  • キラリムースタイプ
  • プロモデルミラー
  • シシリアンルージュ
  • 黒胡麻胡桃
  • デーツ
  • 美食キーマカレー
  • ファブリックミスト
  • ソラデーN4

このページの先頭へ



  • おトクな会員登録はこちらから
  • お買い物ガイド
  • お客様サポート

●↑受付時間外でも、スタッフがおりましたら、ご質問・ご注文をお受けできます。平日遅い時間・土・日もいることもあります。お気軽にご連絡ください!


  • こだわり商品研究所をご紹介します
  • こだわり商品研究所はこんな通販
  • 商品を選ぶこと
  • こだわり商品研究所運営会社紹介
  • こだわり商品研究所コラム
  • ナビゲーション
  •  
  • こだわり商品研究所ナビ
  • カタログ申し込み


このページの先頭へ


こだわり商品研究所は、安心してご利用いただけます。

お買い物ガイド

お支払いは、以下よりお選びください。
クレジットカード ・・・ゼウス社のリアルタイムクレジットカード決済を採用しております。

代引き ・・・代引き手数料は、【 無料 】 です。

コンビニ支払・郵便振替 ・・・【 後払い 】です。
21600円以下のお支払いでお受けできます。
※ こだわり商品研究所のご利用が、初回の方は、お受けできません
送料はいくら?
●基本送料は、全国一律 650円(税込)です。
1回のご注文に付き何商品でもこの送料です。

●お買い物の合計金額が、2,000円(税込)以下の場合、決済手数料、箱代など含めまして、
送料 1,080円(税込)とさせていただきます。

●お買い物の合計金額が、10,800円(税込)以上で、送料はこだわり商品研究所が負担させていただきます。
送料以外の手数料について
代引き手数料は、基本的にいただいておりません
お届けまでの期間は?
注文時間、在庫状況、土日祝日によって、お届けまでの期間が変わります。 3日~1週間程度とお考え下さい。お届け日に関しては、ご注文後受注確認メールでお知らせします。
配送会社について
すべて、ヤマト運輸でお届けしております。
メール便は、厚みが2cm以内、届かない可能性がある、という理由でお選びいただけません。
梱包ラッピングについて
通常メニューとしては、承っていないのですが、
ご希望の場合はお知らせ下さい。
ポイントについて
会員登録をしてくださいましたら、
商品金額(税抜)の2%のポイントがつきます。
会員登録について
会員登録して頂くことで、ポイント、お買い物が便利になる、など特典があります。
→コチラより、ご登録できます。
個人情報の取り扱い
弊社業務である通信販売業務にとってお客様の情報は必要不可欠であり、かつ大切な財産であるという認識に基づき、これを大切に守るために、個人情報保護法に基づき適切に個人情報を管理運営してまいります。 弊社は、お客様より取得させていただいた個人情報を適切に管理し、あらかじめお客様の同意を得ることなく第三者に提供することはありません。詳しくは、個人情報のポリシーをご覧下さい。
返品・交換について
交換、または返品ご希望の際は、事前にお電話またはメールでご連絡下さい。商品到着後7日以内にご連絡お願いします。詳しくは、こちらのページをご覧下さい。
お問い合わせ先
■メール info@kodawari-net.com
■お客様サポート・ご注文フリーダイヤル 0120-000-892 月~金:10:00~18:00 土日祝休み
↑受付時間外でも、スタッフがおりましたら、ご質問・ご注文をお受けできます。お気軽にどうぞ!
運営会社
<通販の仕事を15年以上行っております>
株式会社リツメイ・コーポレーション
〒153-0061
東京都目黒区中目黒2-6-24プレステージ2階
TEL 03-5721-5005 FAX 03-5721-5007