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デーツ

デーツ


デーツ

デーツ

話題のスーパーフード、デーツ

デーツ(なつめやし)果汁を、とろりとしたペースト状にした食品です。
デーツは、日本予防医学センター研究所の商品です。(親会社は、デイリーフーズコーポレーション。ジャム、デーツなどの製造販売の会社です。)

今、デーツが話題になっています。 スーパーフードとして取り上げられたり、美容誌などに取り上げられたのをみたことがある方も多いのではないでしょうか。

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「神の与えた食物」「エデンの園の果実」

クレオパトラも好んで食べていたと言われている果物。


デーツとは、日本では、なつめやしと呼ばれる果物です。
栄養価が高く、中近東諸国を中心に美容と健康によい果実として世界的に親しまれています。

デーツの木

デーツの歴史は古くクレオパトラも好んで食べていたと言われており、「神の与えた食物」「エデンの園の果実」などと呼ばれています。



その栄養価は高く、代表的な栄養素が

●食物繊維
●カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル
●ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2
●ポリフェノール

などです。

デーツで栄養を補給しながら、砂漠を旅すると言われるほど栄養価が高いことで知られています。

ブラックハニー

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まるでサプリメントのような様々な栄養を含有する食品

ヨーグルトにかけて食べることで、まさに納得 "お腹のためのデザート"が完成します!


こだわり商品研究所で、紹介をしてみようと思ったのは、先ほども書いた非常に栄養価が高い食品であるということが一つです。

まるでサプリメントのような様々な栄養を含有する食品です。
食物繊維と、ビタミンB、ミネラル、ポリフェノールのサプリメントですね。

スーパーフードとは、通常の食べ物より一部の栄養素が突出して多い食品のことを指します。
形状が食品ですから、食生活に取り入れやすいですね。


デーツ

食べ方は、いろいろあるのですが、特筆すべきがプレーンヨーグルト。
ヨーグルトにかけて食べると、非常に合う。
美味しいです。

ヨーグルト

じつは、こだわり商品研究所でご紹介をしようと思ったもうひとつの理由が、このヨーグルトに非常に合うということです。

ヨーグルトは、乳酸菌で腸内環境を整えるために食べますね。

デーツは食物繊維が豊富です。
食物繊維がお腹のために良い栄養素であることは言うまでもありません。

しかも、マグネシウムを多く含みます。
マグネシウムは、お通じの調子を良くすることで知られるミネラル。

ビフィズス菌、食物繊維、マグネシウムの相乗効果。

ヨーグルトにかけて食べることで、まさに納得のお腹のためのデザートが完成です(^^)

しかも、美味しい。
味は、プリンにかけるカラメル、和菓子の黒蜜のようなイメージですから、想像していただけると思います。

プレーンヨーグルトにかけて食べることだけを目的に購入していいくらいです。(^^)

ヨーグルト



そのほか、コーヒー、紅茶の砂糖の代替品としても活躍します。

デーツはとても甘く、黒蜜を想像する味ですが、果糖を多く含むため、血糖値を上昇させる基準のGI値は低いのです。
食物繊維も含まれるので、血糖値が上がりにくい。
アイスコーヒーのシロップの代わりにも、とても適しています。
味も適切な甘さです。
健康的ですし。



そのほか、パンケーキやトースト。
コーヒー紅茶にお砂糖がわりとして!

お菓子作りやカレー等お料理の隠し味としてアイデア次第で色々とお楽しみいただけます。 ※じつは、デーツは、ウスターソースなどにコクをだすための隠し味として、長く使われている食品でもあるのです。



あ、あと、スタッフがおもしろいことを言ってました。
甘いものが食べたいのに、ダイエット中とかでガマンをすることありますよね。
そんな時に、このデーツを少しだけ食べる。
すると、栄養がとれた上に、甘いものを食べる罪悪感がなく甘さを楽しめて、こころも満たされる(*^^*)
一石二鳥だそうです(^^)

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濃縮デーツ
商品コード:757-9675
アイテムイメージ

クレオパトラも好んで食べていたと言われている果物。スーパーフード デーツ。


【神の与えた食物、エデンの園の果実】
デーツをとろりペースト状にしました。
栄養価が高く、食物繊維、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ポリフェノールが含まれます。
パンケーキやトーストはもちろん、プレーンヨーグルトに!
コーヒー紅茶にお砂糖がわりとして!お菓子作りやカレー等お料理の隠し味としてアイデア次第で色々とお楽しみいただけます。
↑詳しい説明

返品についてはこちら>>


商品詳細

名称濃縮デーツ
原材料名デーツ(なつめやし)
内容量160g
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー:283kcal
タンパク質:0.9g
脂質:0.7g
炭水化物:68.3g
食塩相当量:0.09g
ご使用方法
保存方法
●砂糖の代わりにパンやケーキ、煮込み料理等にお使いください。
●直射日光を避けて常温にて保存してください。
●開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、お早目にお召し上がりください。
製造者デイリーフーズ株式会社 長野工場

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この商品のレビュー(最新2件)

すべてのレビューを見る
  • こたろう さん(東京都)

    2015-08-23 12:30

    いろいろ使えそうです

    美味しいですね。 ヨーグルトにかけていただきました。 思ったよりしつこい甘さはなく、プリンのカラメルのようです。 我が家で作るカレーはとても辛くするのですが、 色々と隠し味なるものを入れます。 先日作ったカレーにはデーツを蜂蜜の代わりに使ってみました。 これは使える!と思います。 ひと瓶が結構な量なので、食べきるのに時間がかかるかと思いましたが、 また注文しようかなぁと思うくらいの量しか残っていません。 ところてんや葛きりにもきっと合いますね。 今度はアイスクリームに使ってみます。
  • 清水 さん(神奈川県)

    2015-07-17 12:11

    美味しい!

    おすすめ通りにプレーンヨーグルトにかけたら絶品でした! 以前デーツをお土産にいただいたことがあり、その時はいくら体に良いと言われてもお味が口に合わず食べれませんでした。 でもブラックハニーなら美味しい! ところてんにかけるのもおすすめです。
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