オメガ3系オイル

◎ 研究: 脂質栄養

オメガ3系オイル

オメガ3系オイルは、「必須脂肪酸」。食事から必ず食べる必要があります。
オメガ3の代表的な脂肪酸としては、α-リノレン酸、EPA、DHAがあります。どれかを摂取すれば良いというものではなく、すべて食べる必要があります。
オメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸を摂取するバランスも大切です。
酸化しやすいオイルですから、商品選びも重要です。