● ココナッツオイル

ココナッツオイル

ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸を多く含むめずらしいオイルです。中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸と比較してエネルギーになりやすいなど、特別な機能を持つ脂肪酸です。