コラーゲンは、質の良いプロテインだった！
こんにちは
こだわり商品研究所の野崎です。
コラーゲンはプロテインだった！
日本では、コラーゲンはコラーゲンです。
アメリカでは、コラーゲンはプレミアムプロテイン、つまり「質の良いプロテイン」として大人気だそうです。
健康、美容に関するムーブメントで、アメリカで起きていることは、いずれ日本に入ってくるとされます。
コラーゲンに対する認識が変わるかもしれません。
しかし、じつは日本でもコラーゲンは、たんぱく質強化食品として、病院や高齢者介護施設などで、昔から取り入れられています。
今回、こだわり商品研究所は、コラーゲンを「質の良いプロテイン」と位置付けてご紹介してみたいと思います。
「コラーゲンプロ」と言う、病院、介護施設などで、数多くの実績がある商品をご紹介します。
コラゲネイドの新田ゼラチンの商品です。
もちろん、介護食ということではなく、「質の良いプロテイン」としてのご紹介です。
プロテインとしてのコラーゲンの事をいろいろ情報収集していて、なるほどと気が付いたことがあります。
ぜひ、商品説明をご覧ください。
野崎一典｜こだわり商品研究員
こだわり商品研究所の研究員が書いた記事です。研究員ですから、エイジングケアに関しての情報収集、勉強を日々行っております。
●この記事は主観的な情報発信として書いたものではありません。エイジングケアをテーマとした情報収集・勉強した内容の中から情報を取捨選択し、まとめたものです。偏った情報にならないよう、客観的に適切な情報をまとめるよう意識しています。
●エイジングケアというテーマの性質上、常に情報収集・勉強過程のため、常に加筆・修正をしています。
●商品を選ぶにあたって判断基準としている情報であるため、お客様にも知ってほしいと思っています。
●以下のような場所や会で、情報収集、勉強をしております。
・自然派、エイジングケア系 通販商品バイヤー業務を通じて（25年間）
・健康、オーガニック系展示会での情報収集（25年間）
・日本抗加齢医学会（会員）
・日本脂質栄養学会（会員）
・オーソモレキュラー栄養医学研究所（ONE1期生）
・日本オリーブオイルソムリエ協会（ジュニアオリーブオイルソムリエ講座修了）
・国際食学協会（食学オイルマスター修了）
・ナチュラルライフビューティーアカデミー（プロフェッショナルコース修了）
・大麦食品推進協議会（毎年総会に参加）
・自然派＆エイジングケア系のセミナーや勉強会には積極的に参加。
・関連の本はできるだけ読むようにしています。
