こんにちは
こだわり商品研究所の野崎です。

こだわり商品研究所は、栄養に３つのテーマをもっています。
そのひとつが「発酵性食物繊維」。

腸内細菌の栄養になる「腸活の本丸」と言うべき栄養素です。
大麦のβ-グルカン、野菜（一部の根菜）のイヌリンなどの発酵性食物繊維を多く含むイチオシ商品をご紹介しています。

他に、日本人にとって欠かせない発酵性食物繊維があります。
それが、海藻です。

日本人には海藻を栄養にすることができる腸内細菌が存在しています。

海藻の食品ということで、海藻七草スープを紹介しています。

他に手軽に毎日食べられる海藻は無いものか･･･。
そんな海藻を5年程ずっと探してきました。

それを見つけたのです。
もうイメージどおりの商品です。
とうとう見つけたっ！と、かなり興奮しました。

すぐにサンプルを取り寄せ、３か月にわたって食べてきました。
それこそ、毎日食べています。
とても美味しく食べられています。
あらゆるものに振りかけています。

使えば使うほど、考えていた理想の商品であることを確信。

その商品が「漁師のまかない海苔（粒・フレーク）」です。

あらゆる食品にかけて、美味しく食べることができるトッピング海苔です。
ごはん、みそ汁、スープ、うどん、ラーメン、洋食･･･ありとあらゆる料理に合いますから、毎日食べられる。

海藻の食物繊維を手軽に毎日摂取できます。
海苔の食物繊維は、ポルフィランといいます。

大麦β-グルカン、イヌリン、ポルフィラン（海藻）で、腸内の多様な腸内細菌の栄養になります。

腸活ラインアップとしては、結構理想的ではないかと思います。
発酵性食物繊維、ほんとうに重要です。
ぜひ、説明をご覧ください。